十大高抗氧化食品 枸杞位居第一

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抗氧化剂有助于防止某些类型的细胞损伤,特别是由氧化引起的细胞损伤。当某些类型的氧分子可以在体内自由运动时,它们就不会引起氧化损伤,也不会形成自由基。自由基对人体组织来说是危险的,它与诸如痴呆、心脏衰竭、癌症和过早衰老等疾病有关,以下是十大高抗氧化食品。


10.芫荽叶

芫荽叶

芫荽叶具有高的抗氧化性,芫荽叶的其他好处包括减少肥胖、许多心脏病、糖尿病,它也被用于健康的皮肤和增加能量水平。


9.黑莓

黑莓

你知道黑莓有很高的抗氧化分数吗?你可以在黑莓中找到很多不同的形式和抗氧化剂,包括矿物质和维生素。黑莓中含有丰富的营养成分,对健康有益。


8.芸豆

芸豆

干的和罐装的芸豆全年都可以买到,而干的芸豆通常都是预先包装好的,而且大部分都是用来食用的。食用时既能保持身体健康,又不失美味。


7.洋蓟

洋蓟

洋蓟的可食用部分是蔬菜中最具抗氧化能力的,洋蓟含有具有抗氧化作用的植物化合物,有助于身体健康。2004年,美国农业部做了一项研究,证实洋蓟是最具有抗氧化性的蔬菜之一。


6.蔓越橘

蔓越橘

当把蔓越橘和菠菜、花椰菜、红葡萄、草莓、苹果和樱桃等著名水果和蔬菜与抗氧化剂进行比较时,蔓越橘的含量超过了它们,蔓越橘在心血管和抗氧化剂成分的方面起着关键作用。


5.野生蓝莓

野生蓝莓

含有抗氧化剂的天然水果和蔬菜可以帮助我们的身体预防疾病,野生蓝莓含有大量的花青素——一种抗氧化能力强的类黄酮,其能中和我们体内的一些自由基,以帮助防止细胞损伤。


4.接骨木果

接骨木果

接骨木果主要用作药用植物,由于它的抗氧化性,它被用来降低胆固醇水平,改善视力,改善心脏健康,增强免疫系统,也用于流感,感冒,细菌和病毒感染。


3.美洲山核桃

美洲山核桃

美洲山核桃在坚果中抗氧化剂含量排名第一,山核桃富含维生素E,有助于防止细胞损伤,并可以增强身体的免疫功能。


2.黑巧克力

黑巧克力

黑巧克力是一种有效的抗氧化剂,含有丰富的抗氧化剂黄烷醇,包括原花青素、表儿茶素和儿茶素,另一方面,研究发现牛奶可能会干扰从巧克力中吸收抗氧化剂。


1.枸杞

枸杞

枸杞是一种鲜亮的橙红色浆果,来自中国本土的灌木。枸杞被用于中药已经有2000多年的历史了,其有着很多医学作用。

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发布时间:2019-03-26 19:55:30
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