对眼睛好的食物有哪些 保护眼睛的十大食物

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研究表明,某些健康的食物可以改善人的视力,对眼睛很有益处。而与眼部疾病息息相关的就是叶黄素,ω-3脂肪酸和维生素C和E,只要食物中含有这些物质就会对眼睛有裨益。下面我们一起来看看对眼睛好的食物有哪些。


10、鳄梨

鳄梨

鳄梨是我们吃的营养最丰富的水果之一,所以难怪它们对眼睛很有益。它们含有叶黄素,有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源,如β-胡萝卜素,维生素C,维生素B6和维生素E。


9、胡萝卜

胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这是维生素A的前身。它有助于吸收进入眼睛的光能,并适应夜间的低光照水平。


8、鸡蛋

鸡蛋

鸡蛋含有ω-3脂肪酸,是最容易获得的叶黄素和玉米黄质的来源。除非你患有糖尿病,否则大多数人每天一个鸡蛋是极佳的眼部食物。糖尿病患者需要询问他们的医生,鸡蛋是否可以成为他们饮食的一部分。


7.大豆

大豆

新的研究表明,大豆 - 特别是豆奶,酱油,味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮,这些化合物具有强大的抗氧化特性,可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究,异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。


6.茶

茶

绿茶,红茶和乌龙茶最适合预防白内障。普拉特说,通过阻止眼后新血管的生长,茶也可以帮助预防黄斑变性。当在视网膜下面生长太多新血管时,它们会泄漏血液和液体。这种泄漏会导致永久性损伤并导致“潮湿”黄斑变性导致的盲点和严重的视力丧失。


5.西兰花

西兰花

西兰花可以激活体内的抗炎酶,起到促进排毒的作用,豆芽和卷心菜等其他蔬菜加速了这些酶。西兰花还可以触发抗炎系统,帮助减少眼部炎症。


4、浆果

浆果

蓝莓,黑莓,草莓,桑椹,樱桃甚至葡萄都是保护心血管健康的绝佳食品,也使它们成为保护眼睛健康的明星。它们非常适合降低炎症和血压,高血压是黄斑变性的危险因素。蓝莓和黑莓还含有花青素,花青素具有对抗炎症和改善血液流动的深紫色色素,此外,它们还有助于防止向视网膜供氧的动脉阻塞。


3、核桃

核桃

核桃是ω-3脂肪酸的最佳坚果来源,它们可以转化为EPA。另外核桃还富含抗氧化剂和维生素E,可以对抗炎症和保持心血管健康。更重要的是,核桃有助于降低C反应蛋白,这是一种标志着体内有炎症的标志物。


2、鲑鱼

鲑鱼

鲑鱼含有大量的ω-3脂肪酸,它是一种浓缩在视网膜中的营养素,可以防止斑块的产生导致黄斑变性。通过每周吃四份3.5至4盎司的冷水鱼来提升你的ω-3脂肪酸是一种帮助预防眼病的好方法。


1、菠菜

菠菜

菠菜是绿叶的王者,这些绿叶蔬菜非常适合眼睛,因为它们含有丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素化合物,存在于五颜六色的水果和蔬菜中,可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心,免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。

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发布时间:2019-03-27 03:52:57
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